东莞蔬菜配送该怎么起步

东莞蔬菜配送的起步阶段，必须要做好吃苦的准备，在基地和进货渠道等方面都要注意，下面具体介绍一下。

想做东莞蔬菜配送怎么起步？

1、首先你要做好吃苦的准备。

2、东莞蔬菜配送不仅仅只是配送蔬菜，所有小点的餐厅和绝大部分食堂都会采取单一的供应商，因为这样便于管理，蔬菜最好是挂靠一个基地，哪怕只要一个名字。

3、干杂、粮油、肉类量大，损耗小，如果有好的进货渠道，容易出利润，缺点就是垫资太大，因为这个行业一般都是月结，有些餐饮酒店可能会三个月一结。

4、竞争小点的市场也有，那就是传说中的苍蝇馆子，这种客户用量小，可以现结，但是价格敏感度很高。建议最好就是做大食堂业务，业务稳定，只要关系好，价格、品质过得去就行。

5、最后就是你的配送，现在大型的配送商都采用冷链配送，这个就要看你的实力了。当然，受到物流成本制约因素的影响，二线城市的蔬菜配送利润要相对高些，而且随着蔬菜价格的上涨，物流成本可控的情况下，会是不错的起步选择。