东莞蔬菜配送的盈利技巧

1、定位客户

对于刚入行的东莞蔬菜配送公司来说，确定好业务范围之后，接下来的一步就是找到对应的标杆客户。可以这么说，找到清晰的客群定位并取得标杆客户之后，就等于迈出了东莞蔬菜配送成功的第一步。

2、狠抓供应链

东莞蔬菜配送的本质就是供应链生意，做好了供应链，抓好了采购工作，基本上这门生意大的难点就被解决了。

一般来说，大家做东莞蔬菜配送生意是全品类生意，可不仅仅是蔬菜，这其中大的品类涉及到蔬菜，肉禽蛋，海鲜水产，冻货，熟食，粮油，干货调料，餐饮用品，酒水饮料，水果。这么多的品类，而且是天天配送，每个品类都涉及到若干个供应商，标品还好，非大宗类的蔬菜，本身价格就是天天变，而且质量基本上也是天天变。如果采购这块不够专业，供应商这块控制不严格的话，影响是非常大的。这时配送商可以考虑借助如理菜宝这类专业生鲜管理工具来管控采购和上游供应商。

3、做好物流配送

物流配送作为东莞蔬菜配送里面的另一个制约服务质量和服务成本的重要环节，也是要引起重视的点。一般来说，物流配送有自营的，有外包的，一线城市的东莞蔬菜配送基本上以自己的车为主，但是要做大，纯靠自营物流局限性太大。初期自营相对比较划算，做到一定规模之后，自营和外包结合起来会更优。受到物流成本制约因素的影响，二线城市的东莞蔬菜配送利润要相对高些，而且随着蔬菜价格的上涨，物流成本可控的情况下，会有不错的盈利。